Pedra Alta
Na sua origem, a pedra alta é um rocha que à beira mar assinala uma zona de pesca natural. Acolhemos desde então, os marinheiros do nosso pequeno porto. A pesca artesanal é uma profissão rude e os homens da nossa península têm um apetite voraz. Depois de uma noite cansativa no mar, chegam numerosos para se saciarem à nossa mesa. Pouco a pouco, a nossa cozinha tradicional fora apreciada por todos os habitantes da aldeia... Hoje, a vocação dos restaurantes Pedra Alta é de enriquecer o seu prato com a colheita dos oceanos. Desejamos partilhar consigo uma cozinha abundante e plena de sabores que criam a reputação dos restaurantes Pedra Alta em Portugal.